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乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是( )。

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:ACD。A.酸奶中含活菌 B.酸奶中不含乳糖 C.酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解 D.酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空 E.酸奶的酸度 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是( )。

A. 酸奶中含活菌
B. 酸奶中不含乳糖
C. 酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解
D. 酸奶的凝乳状有利于(beneficial to)延缓胃排空
E. 酸奶的酸度


2. [单选题]最可能含N-亚硝基化合物的食品是

A. 剩米饭
B. 豆制品
C. 冷冻食品
D. 炸油条
E. 腌肉


3. [多选题]下列经脉中和"唇、口"相联系的有( )

A. 足厥阴肝经
B. 手太阳小肠经
C. 足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)
D. 任脉
E. 手阳明大肠经


4. [单选题]系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力,主要表现在

A. 肌纤维的厚度变薄
B. 肌纤维的厚度增加
C. 肌腱变薄
D. 肌腱变厚
E. 脂肪储存增加


5. [多选题]孕妇常见的营养缺乏病有

A. 坏血病
B. 营养性贫血
C. 骨质软化症
D. 癞皮病
E. 营养不良性水肿


6. [单选题]高血压的诊断标准是

A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg


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