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营养(师)医学初级卫生资格2024人机对话每日一练(08月03日)

来源: 自学库    发布:2024-08-03     [手机版]    
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1. [单选题]女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(  )。

A. 铁
B. 维生素B1
C. 维生素B12
D. 维生素A
E. 维生素B2


2. [单选题]对外科病人使用肠外营养治疗,非蛋白能量(NPC)中脂肪和糖供能量比例应为

A. 30%∶70%
B. 25%∶60%
C. 30%∶65%
D. 15%∶25%
E. 50%∶50%


3. [单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过(  )。

A. 40g
B. 10g
C. 30g
D. 20g
E. 50g


4. [单选题]下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(  )。

A. 血清锌
B. 血清蛋白
C. 血清铁
D. 淋巴细胞计数
E. 年龄


5. [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外(  )。

A. 排泄废物
B. 调节水、电解质平衡
C. 调节体内酸碱平衡
D. 内分泌调节功能
E. 调节体温


6. [单选题]谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多

A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 烟酸
E. 硒


7. [单选题]下列食品含钙量(calcium level)丰富而且吸收率也高的是(  )。

A. 牛奶
B. 鸡肝
C. 鸡蛋
D. 动物血
E. 豆类


8. [单选题]儿童缺锌的临床表现不包括(  )。

A. 食欲差
B. 性早熟
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失


9. [单选题]每天人体要更新蛋白质(  )。

A. 16%
B. 13%
C. 10%
D. 5%
E. 3%


10. [单选题]预防放射损伤的效果最佳的是

A. 蔗糖
B. 糊精
C. 玉米淀粉
D. 葡萄糖
E. 果糖


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