1. [单选题]由金黄色葡萄球菌引起食物中毒的食品主要是
A. 豆制品(bean products)
B. 海产品
C. 蛋类
D. 剩米饭
E. 咸菜
2. [单选题]水体被粪便污染的最好的判断指标是（ ）。
A. 细菌总数
B. 大肠杆菌
C. 痢疾杆菌
D. 伤寒杆菌
E. 肠球菌
3. [单选题]可以免除或部分免除健康时的社会责任是
A. 病人的权力
B. 病人的义务
C. 病人角色行为异常
D. 病人角色行为强化
E. 病人角色行为缺如
