【导读】
正确答案:BE。A.豆腐 B.葡萄酒 C.饴糖 D.豆奶 E.乳酪 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]常见的发酵食品有
A. 豆腐 B. 葡萄酒 C. 饴糖 D. 豆奶 E. 乳酪
2. [单选题]神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是
A. 起保护作用 B. 起绝缘作用 C. 提高传导速度 D. 增加膜电阻 E. 增加膜电容
3. [多选题]胃大部切除术后主要并发症是( )。
A. 术后呕吐 B. 术后出血 C. 倾倒综合征 D. 吻合口溃疡 E. 牙龈出血
