1. [单选题]齐墩果烷型三萜皂苷类全水解方式是
A. 酸水解
B. 碱水解
C. 麦芽糖酶(maltase)解
D. 苦杏仁酶(emulsin)解
E. Smith裂解
2. [单选题]能疏肝破气，散结消滞的药是
A. 青皮
B. 陈皮
C. 枳实
D. 厚朴
E. 木香
3. [单选题]药品质量标准中，收载外观、臭、味等内容的项目是
A. 性状 B.鉴别
B. 检查 D.含量测定
C. 类别
4. [单选题]半夏、清半夏测定总酸所选用的方法为
A. 高效液相色谱法
B. 电位滴定法
C. 气相色谱法
D. 紫外一可见分光光度法
E. 薄层色谱扫描法
5. [单选题]有一大批花生经检查黄曲霉毒素(aflatoxin)B1超标，最好的去毒措施是
A. 挑选霉粒法
B. 碾轧加工法
C. 加水搓洗法
D. 榨油、加碱、水洗法
E. 紫外线照射法
