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食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半

来源: 自学库    发布:2023-08-04     [手机版]    
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导读

正确答案:D。A.冷冻处理 B.盐腌处理 C.高温处理 D.销毁 E.后熟产酸处理 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品卫生检查发现某个体户(individual household)出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色(milkiness)。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是

A. 冷冻处理
B. 盐腌处理
C. 高温处理
D. 销毁
E. 后熟产酸处理


2. [单选题]哪个不是健康教育的作用( )。

A. 是实现初级卫生保健的先导
B. 是卫生保健事业发展的必然趋势
C. 是一项低投入、高产出(high output)、高效益的保健措施
D. 是提高自我保健知识的重要途径
E. 是人口老龄化


3. [单选题]最恰当的处理为

A. 筋膜内子宫切除术
B. 筋膜外子宫切除术
C. 子宫肌瘤切除术
D. 阴道上子宫切除术
E. 次广泛子宫切除术


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