1. [多选题]下面可引发食源性感染(food-borne infection)的有
A. 炭疽、结核
B. 囊尾蚴、旋毛虫(trichinella spiralis)
C. 蓝耳病、禽流感
D. 弓形虫、肉孢子虫
2. [多选题]动物是指（）。
A. 家畜
B. 家禽
C. 人工饲养、合法捕获的其他动物
D. 野生动物
3. [多选题]下列描述符合猪丹毒的有（）。
A. 败血脾
B. 四肢关节显著肿大
C. 大红肾
D. 心内膜(endocardium)上有菜花状赘生物
4. [多选题]败血症的共同病例变化有
A. 尸僵不全，血凝不良，全身小点状出血
B. 黄疸
C. 皮下胶样浸润
D. 急性脾肿和实质器官变性，淋巴结正常
5. [单选题]屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额（）罚款。
A. 百分之十以上
B. 百分之五十以下
C. 百分之十以上百分之五十以下
D. 二倍以下
6. [多选题]禁止（）检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。
A. 转让
B. 伪造
C. 查验
D. 变造
