【导读】
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1. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization),方法之一是( )。
A. 加热60℃30分钟
B. 62℃30分钟
C. 50℃40分钟
D. 72℃10分钟
E. 72℃5分钟
2. [单选题]被称做“冰箱病”的病原菌是
A. 小肠结肠炎耶尔森菌
B. 大肠杆菌
C. 绿脓杆菌
D. 链球菌
E. 淋球菌(neisseria gonorrhoeae)