以下不是维生素特点的是

1. [单选题]以下不是维生素特点的是

A. 人体需要量很少
B. 参与机体组成
C. 人体不能合成
D. 不能提供能量
E. 以本体或前体形式存在于天然食物中

2. [单选题]抽样调查的特点不包括

A. 以样本人群结果来推论总体人群特征
B. 不适用于^{(suitable for)}患病率低的疾病
C. 设计、实施、资料分析均较复杂
D. 特别适用于^{(suitable for)}个体间变异程度大的材料
E. 正确性高

3. [单选题]大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是

A. 色氨酸、蛋氨酸
B. 蛋氨酸、赖氨酸
C. 赖氨酸、色氨酸
D. 亮氨酸、苯丙氨酸
E. 苯丙氨酸、苏氨酸

4. [单选题]确诊伤寒、副伤寒血清特异性抗原阳性的依据：伤寒、副伤寒鞭毛抗体凝集效价

A. ≥1∶40
B. ≥1∶50
C. ≥1∶80
D. ≥1∶160
E. ≥1∶320

5. [单选题]证据真实性评价主要是指评价证据的

A. 重要性和适用性
B. 可靠性和有效性^{(reliability and validity)}
C. 客观性和主观性^{(objectivity and subjectivity)}
D. 科学性和创新性
E. 灵敏度和特异度

6. [多选题]关于传染病流行过程的连续传播，说法正确的是

A. 整个流行持续时间远远超过一个潜伏期
B. 地区分布上是向外逐渐蔓延的
C. 潜伏期的长短影响流行规模
D. 在人群中有一定数量免疫者存在，对于流行过程的发展趋势有抑制作用
E. 以上都不对

7. [单选题]锌的最好的食物来源是

A. 贝壳类海产品
B. 蔬菜
C. 精制米面
D. 牛奶
E. 水果

8. [单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）

A. 宣肺散寒
B. 健脾益气
C. 宣肺泄热
D. 补益肺气
E. 补肾纳气

9. [单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

A. 含量较低
B. 营养价值很低
C. 人体吸收率较高
D. 主要存在于蛋清中
E. 以上都不正确

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