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2023卫生职称营养与食品卫生正高高级职称模拟试题210

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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1. [多选题]属于固涩剂的是( )

A. 金锁固精丸
B. 牡蛎散
C. 四神丸
D. 清带汤
E. 补中益气汤


2. [单选题]下列选项中,不属舌态变化的是( )

A. 痿软
B. 强硬
C. 震颤
D. 歪斜
E. 芒刺


3. [多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。

A. 低血压
B. 休克
C. 消化道出血
D. 心功能衰竭
E. 肠炎


4. [单选题]患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。其治法是( )

A. 理气消胀
B. 消食导滞
C. 理气和胃
D. 消食健脾
E. 和胃止呕


5. [多选题]对中毒食品控制处理的主要原则是( )

A. 保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品
B. 采集样品,及时送检
C. 追回中毒食品或可疑中毒食品
D. 销毁中毒食品或可疑中毒食品
E. 待确定中毒原因后再处理


6. [单选题]下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )

A. 痰热内扰
B. 情志失调
C. 饮食不节
D. 脾肾虚弱
E. 感受外邪


7. [多选题]肥胖按发生原因可分为( )

A. 遗传性肥胖
B. 上身性肥胖
C. 单纯性肥胖
D. 继发性肥胖
E. 老年性肥胖


8. [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。

A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
B. 补充B族维生素
C. 供给充足的维生素C
D. 供给维生素D
E. 供给充足的脂肪


9. [多选题]低蛋白膳食的适用对象有( )。

A. 肝性脑病
B. 急性肾炎(acute nephritis)
C. 尿毒症
D. 结核病
E. 以上都适用


10. [单选题]血的组成主要有津液和( )

A. 卫气
B. 营气
C. 原气
D. 宗气
E. 精气


11. [多选题]属于"补其不足"治疗方法的是( )

A. 和胃
B. 补气
C. 养血
D. 活血化瘀
E. 补阳


12. [多选题]调节人体能量摄入过程的因素包括( )

A. 神经生理调节
B. 营养素及其代谢产物的调节
C. 肽类、激素和神经递质信号因子的调节
D. 饮食习惯
E. 某些蛋白因子的调节


13. [多选题]铁的良好来源应包括

A. 动物血
B. 菠菜
C. 牛肉
D. 动物肝脏
E. 鱼肉


14. [单选题]患者平素体弱多病(valetudinarianism),近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为( )

A. 心气不足
B. 心阳不振
C. 心血不足
D. 心血瘀阻
E. 心阴不足


15. [单选题]人体血行停止,心与脉的搏动消失,生命也随之终结,是因为( )

A. 阳气衰竭
B. 肾气衰竭
C. 心气衰竭
D. 脾气衰竭
E. 肺气衰竭


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