1. [多选题]青少年生长发育(adolescents growth and development)中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）
A. 碳水化合物
B. 能量
C. 脂肪
D. 维生素
E. 蛋白质
2. [单选题]正态分布曲线的形状在什么情况下越扁平
A. σ越小
B. σ越大
C. μ越小
D. μ越大
E. 以上都不对
3. [单选题]现况调查结果常用的指标为
A. 发病率
B. 死亡率
C. 患病率
D. 病死率
E. 罹患率
4. [单选题]1kcal能量与1kJ的换算关系是
A. 0.239
B. 16.7
C. 36.7
D. 29.3
E. 4.184
5. [多选题]血浆脂蛋白可分为( )。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 中密度脂蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
6. [单选题]下列有关信度与效度关系的不正确描述是
A. 信度不高，效度也不高
B. 信度高，不一定效度也高
C. 信度高效度一定也高
D. 效度不高，信度可能高，也可能不高
E. 效度高，信度一定高
7. [单选题]强调传播双方都是主体的模式是
A. 斯拉姆
B. 斯金纳
C. 拉斯维尔
D. 罗杰斯
E. 早特曼
8. [单选题]与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关(closely related)的矿物质
A. 铁
B. 钾
C. 镁
D. 钙
E. 锌
9. [单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品
A. 辣椒
B. 姜、葱
C. 新鲜蔬菜、豆制品
D. 花椒、桂皮
E. 适量饮酒
