关于糖尿病的营养防治说法正确的是（ ）

1. [单选题]关于糖尿病的营养防治说法正确的是（ ）

A. 正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围
B. 糖尿病患者应选择高GI的食物
C. 饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用
D. 缺锌将使胰岛素合成减少
E. 可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高

2. [单选题]引起T淋巴细胞白血病的病毒是（ ）

A. HTLV
B. HBV
C. EBV
D. HIV
E. HPV

3. [单选题]在大肠杆菌体内合成胞嘧啶核苷三磷酸会反馈抑制（ ）

A. 二氢乳清酸酶
B. 天冬氨酸氨基甲酰转移酶
C. 二氢乳清酸脱氢酶
D. 乳清酸核苷酸脱羧酶^{(decarboxylase)}
E. 酰胺转移酶

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