下列各酶中，催化LJDPGA生成的酶是（ ）

1. [单选题]下列各酶中，催化LJDPGA生成的酶是（ ）

A. 葡萄糖磷酸变位酶
B. 葡萄糖激酶
C. UDP-葡萄糖脱氢酶^{(udp-glucose dehydrogenase)}
D. UDP-葡萄糖焦磷酸化酶
E. 葡萄糖醛酸转移酶

2. [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的

A. 水
B. 碳水化合物
C. 胡萝卜素
D. 蛋白质
E. 脂肪

3. [单选题]鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是（ ）

A. 胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验
B. 血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验
C. 血浆凝固酶试验和甘露醇发酵^{(mannose ferment)}试验
D. 胆汁溶菌试验和甘露醇发酵^{(mannose ferment)}试验
E. 乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验

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