【导读】
正确答案:CDE。A.高脂血症 B.高血压 C.胰腺炎 D.胆囊炎 E.肝硬化 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]可影响维生素A吸收和代谢的疾病是( )。
A. 高脂血症
B. 高血压
C. 胰腺炎
D. 胆囊炎
E. 肝硬化
2. [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是( )
A. 原穴
B. 郄穴
C. 八会穴(eight influential point)
D. 募穴
E. 腧穴
3. [单选题]脂肪肝的治疗原则
A. 消除病因,治疗原发病,同时进行膳食管理
B. 保护肝脏,不能使用任何药物
C. 首先治疗原发疾病,然后消除病因
D. 药物治疗为主,膳食管理为辅
E. 不需要特殊治疗,可自愈
4. [单选题]饮食因素与血压呈明显正相关的是( )。
A. 高脂肪
B. 高纤维素
C. 高钠、低钾、低钙饮食
D. 高钾、低钠、高钙饮食
E. 高蛋白质(high protein)、高膳食纤维饮食
5. [单选题]霉菌的产毒和繁殖的最适温度为
A. 20~24℃
B. 25~30℃
C. 30~35℃
D. 35~40℃
E. 40~45℃
6. [单选题]肾病综合征营养治疗
A. 大量蛋白尿(proteinuria)导致血中蛋白浓度降低,应给予高蛋白饮食(high protein diet)
B. 限制饮食中蛋白量,同时加用必需氨基酸或α-酮酸
C. 推荐膳食蛋白含量0.8~1.0g/(kg·d),其中动物蛋白占1/3,植物占2/3
D. 限制能量摄入,可适当增加碳水化合物摄入
E. 严格限制盐的摄入,给予无盐膳食