【导读】
正确答案:B。A.正脉 B.平脉 C.和脉 D.有根脉 E.缓脉 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]正常的脉象又称为( )
A. 正脉
B. 平脉
C. 和脉
D. 有根脉
E. 缓脉
2. [单选题]维生素A缺乏首先出现
A. 暗适应(dark adaptation)能力下降
B. 上皮生长与分化异常
C. 比奥斑
D. 夜盲症
E. 生长和发育异常
3. [单选题]以下食物中产氨最少的是( )。
A. 牛肉
B. 猪肉
C. 羊肉
D. 鸡蛋
E. 牛奶
4. [多选题]平胃散的药物组成是( )
A. 苍术、厚朴
B. 生姜、大枣
C. 半夏
D. 陈皮
E. 甘草
5. [单选题]酸奶的酸味主要来自( )。
A. 酵母菌发酵
B. 添加乳酸
C. 添加柠檬酸
D. 醋酸调味
E. 乳酸菌发酵
6. [单选题]以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 赤霉病麦
D. 肉毒毒素
E. 葡萄球菌肠毒素
7. [多选题]心悸病证中既是病理产物又是病因的是( )
A. 火邪
B. 水湿
C. 痰饮
D. 瘀血
E. 湿热