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乳糖特别适用于婴儿,除易吸收外还可

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:A。A.促进乳酸杆菌生长 B.抑制双歧菌生长 C.促进维生素A吸收 D.刺激淀粉酶分泌 E.增加食物特殊动力作用 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]乳糖特别适用于(suitable for)婴儿,除易吸收外还可

A. 促进乳酸杆菌生长
B. 抑制双歧菌生长
C. 促进维生素A吸收
D. 刺激淀粉酶分泌
E. 增加食物特殊动力作用


2. [单选题]增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为( )。

A. α-亚麻酸(linolenic acid)
B. 硬脂酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 二十碳五烯酸(EPA)
E. 二十二碳六烯酸(DHA)


3. [单选题]铜的生理功能包括

A. 维持正常的造血功能
B. 促进结缔组织(connective tissue)形成
C. 参与超氧化物转化
D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康
E. 以上全是


4. [单选题]所有辨证方法的总纲是( )

A. 脏腑辨证
B. 八纲辨证
C. 三焦辨证
D. 六经辨证
E. 气血辨证


5. [单选题]核黄素的辅酶活性形式是

A. FAD
B. CoA
C. NAD
D. 烟酰胺
E. TPP


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