【导读】
正确答案:C。A.对身体状况不符合献血条件的,在采集血液前应向献血者说明情况 B.只对献血者收取一定比例的健康检查 C.每次采集血液量一般为200ml D.每次采集血液量最多不得超过800ml E.两次采集间隔期不少于3个月 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )
A. 对身体状况(physical condition)不符合(inconformity)献血条件的,在采集血液前应向献血者说明情况
B. 只对献血者收取一定比例的健康检查
C. 每次采集血液量一般为200ml
D. 每次采集血液量最多不得超过800ml
E. 两次采集间隔期不少于3个月
2. [单选题]动脉粥样硬化与饮食因素的关系
A. 与膳食脂肪总摄入量呈正相关
B. 膳食脂肪量的多少起决定作用
C. 与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D. 与胆固醇的摄入水平无关
E. 与磷脂的摄入水平呈正相关
3. [单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )
A. G-1-P
B. 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde)
C. G-6-P
D. 丙酮酸
E. 烯醇式丙酮酸
4. [多选题]大豆中的非营养素有( )。
A. 蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)
B. 植酸
C. 亚油酸
D. 大豆皂苷
E. 大豆异黄酮