对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在（ ）

1. [单选题]对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在（ ）

A. 60～80g
B. 80～100g
C. 100～120g
D. 120～140g
E. 100～140g

2. [单选题]溃疡病的并发症中哪一种最严重

A. 幽门梗阻
B. 胃出血
C. 溃疡恶变
D. 穿孔
E. 胃窦胃炎

3. [单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的

A. 5%～20%
B. 20%～25%
C. 20%～30%
D. 30%～35%
E. 35%～40%

4. [单选题]转氨酶的辅酶是（ ）

A. TPP
B. 磷酸吡哆醛^{(pyridoxal phosphate)}
C. 核黄素
D. 生物素
E. 尼克酰胺

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