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黄曲霉毒素具有特殊亲和性的器官为( )

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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导读

正确答案:D。A.脑 B.肺 C.胃 D.肝脏 E.心脏 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]黄曲霉毒素具有特殊亲和性的器官为( )

A. 脑
B. 肺
C. 胃
D. 肝脏
E. 心脏


2. [单选题]某医生收集了某省范围内80个县市的年人均食盐销量和高血压患病率(prevalence of hypertension),然后加以分析,以探索食盐销售量(sales volume)与高血压患病的关系,这种研究属于

A. 分析性研究
B. 横断面研究
C. 生态比较研究
D. 社区干预研究
E. 队列研究


3. [单选题]血氨升高最主要的原因是( )

A. 食入蛋白质过多
B. 肝功能障碍
C. 肾功能障碍
D. 肠道吸收氨增多
E. 组织蛋白分解过多


4. [单选题]引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )

A. 嗜肺军团菌
B. 肺炎支原体
C. 肺炎球菌(pneumococcus)
D. 流感病毒
E. 溶脲脲原体


5. [多选题]阴阳互损的含义包括( )

A. 阴消阳长
B. 阴阳偏胜
C. 一方虚损不足,导致对方受损
D. 阴阳俱消
E. 阴阳对立制约


6. [单选题]急性毒性为

A. 人或实验动物接触毒物后,24小时内出现的症状
B. 人或实验动物接触毒物后,24小时内出现的死亡情况
C. 人或实验动物14日内一次或多次接触化学毒物后产生的毒效应
D. 人或实验动物仅一次大剂量接触化学毒物后,短期内(一般为14天)产生的毒效应
E. 人或实验动物一次或24小时内多次接触化学毒物后,短期内(一般为14天)产生的毒效应


7. [单选题]公共营养的主要任务是

A. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
B. 研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
D. 研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的


8. [单选题]皮革胃是指下列哪一型

A. BorrmannⅠ
B. BorrmannⅡ
C. BorrmannⅢ
D. BorrmannⅣ
E. 贲门癌


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