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食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。

来源: 自学库    发布:2023-07-29     [手机版]    
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正确答案:ABCD。A.发病人数 B.就餐人数 C.发病时间 D.住院治疗人数 E.生产经营单位人数 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]食物中毒调查(food poisoning investigation)中,下列调查内容是必须的。

和食物中毒调查(food poisoning investigation)有关的数学资料有哪些

A. 发病人数
B. 就餐人数
C. 发病时间
D. 住院治疗人数
E. 生产经营单位人数


2. [多选题]评价食物的营养价值(nutritive value of the food)应考虑的因素包括( )

A. 营养素种类
B. 营养素含量
C. 营养素质量
D. 烹调加工的影响
E. 食物的总抗氧化能力


3. [单选题]十二经脉的功能活动反映于体表的部位是( )

A. 浮络
B. 孙络
C. 经筋
D. 别络
E. 皮部


4. [单选题]积滞的病变脏腑主要在( )

A. 胃、小肠
B. 胃、大肠
C. 脾、小肠
D. 脾、大肠
E. 脾、胃


5. [单选题]湿邪致病缠绵难愈的主要原因是( )

A. 湿为有形之邪,易阻气机
B. 湿邪损伤阳气,阳气受损,病难速愈
C. 湿性黏滞,不易祛除,病程缠绵,病难速愈
D. 湿性重浊,留滞于体内,病难速愈
E. 湿性趋下,易袭阴位,病难速愈


6. [单选题]治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是( )

A. 实脾饮
B. 真武汤
C. 苓桂术甘汤
D. 四君子汤
E. 五苓散


7. [单选题]鼻疾应选( )

A. 合谷
B. 迎香
C. 曲池
D. 偏历
E. 人中


8. [单选题]不属于胸痹病因的是( )

A. 寒邪内侵
B. 心虚胆怯
C. 饮食不节
D. 情志失调
E. 年迈体虚


9. [多选题]神门穴与内关穴均可主治的是( )

A. 胸胁痛
B. 胃痛
C. 失眠健忘
D. 舌强
E. 心痛心悸


10. [单选题]炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是( )

A. 党参
B. 桂枝
C. 炙甘草
D. 麦冬
E. 熟地


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