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鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

来源: 自学库    发布:2023-10-04     [手机版]    
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正确答案:C。A.钙 B.铁 C.锌 D.硒 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒


2. [多选题]尿液的颜色主要受哪些因素的影响

A. 尿糖
B. 食物
C. 尿胆素
D. 药物
E. 尿蛋白


3. [多选题]骨质疏松营养治疗主要包括

A. 增加蛋白质摄入
B. 增加钙的摄入
C. 增加磷的摄入
D. 补充维生素D
E. 减少脂肪的摄入


4. [多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括

A. 卵石样或息肉样充盈缺损
B. 病变进行性发展
C. 结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影
D. 常见激惹征象
E. 肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管(rubber pipe)


5. [单选题]可用于硫胺素机体营养状况评价的是

A. 红细胞转酮醇酶活力系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验


6. [单选题]一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎(induced hepatitis)。该病主要的传播方式是

A. 呼吸道传播
B. 消化道传播
C. 泌尿道传播
D. 经虫媒传播
E. 经输血传播


7. [多选题]腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显

A. 运铁蛋白(transferrin)
B. 前白蛋白
C. 白蛋白
D. 免疫球蛋白
E. 血红蛋白


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