未取得卫生许可证或伪造卫生许可证从事食品生产经营活动的，应由

1. [多选题]未取得卫生许可证^{(hygienic license)}或伪造卫生许可证^{(hygienic license)}从事食品生产经营活动^{(production and operation activities)}的，应由哪个部门给予什么行政处罚

A. 工商行政管理部门予以取缔
B. 工商行政部门处以违法所得1～5倍的罚款，没有违法所得的处以500元至3万元的罚款
C. 卫生行政部门予以取缔
D. 卫生行政部门处以违法所得1～5倍的罚款，没有违法所得的处以500元至3万元的罚款
E. 城管部门予以取缔

2. [多选题]常见的介水传染病包括

常见的介水传染病包括

A. 细菌性痢疾
B. 肺结核
C. 霍乱
D. 乙型肝炎SXB
E. 细菌性痢疾

3. [单选题]碘

A. 在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用，出生前后，生长旺盛期^{(vigorous growth period)}
B. 促进胰岛素激活，通过参与糖、蛋白质代谢，加速生长发育
C. 与心血管结构关系密切
D. 是合成甲状腺素的关键原料，直接参与^{(direct participation)}糖、脂肪、蛋白质代谢
E. 是骨骼和牙齿的组成成分，调节体内水电平衡

4. [单选题]下列哪一个不是流行病学的特征

A. 预防为主
B. 治疗为主
C. 对比
D. 概率论
E. 以分布为起点

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