1. [多选题]“槟榔肝”的病变是（）。
A. 肝颗粒变性
B. 肝脂肪变性
C. 肝淀粉样变(amyloidosis)
D. 肝淤血
2. [多选题]根据常规分析法，饲料中的无氮化合物包括()。
A. 粗脂肪
B. 粗纤维(crude fiber)
C. 无氮浸出物
D. 粗蛋白
3. [多选题]病死畜禽要严格采取"四不准一处理"处置措施。,"四不准"是指不准( )。
A. 宰杀
B. 销毁
C. 食用
D. 出售
E. 转运
4. [单选题]小麦的有效能值低于玉米蛋白质含量较高(11～16%)但缺乏（）。
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
5. [多选题]一般细菌均有（）等组成。
A. 鞭毛
B. 细胞壁
C. 细胞质(cytoplasm)
D. 细胞核
6. [单选题]疾病出现全部典型临床症状的时期称为()。
A. 潜伏期
B. 前驱期
C. 明显期
D. 转归期
7. [单选题]下列属于结缔组织(connective tissue)的是：（）
A. 软骨组织
B. 脊髓
C. 肌组织
D. 胰岛
8. [单选题]下列哪个器官含有骨骼肌组织：（）
A. 胃
B. 胰脏
C. 盲肠
D. 食管
9. [单选题]新出生畜禽，在出生后( )天内加施畜禽标识。
A. 3
B. 7
C. 10
D. 30
10. [多选题]重大动物疫情应急预备队由( )等组成。
A. 当地兽医行政管理人员
B. 动物防疫工作人员
C. 有关专家
D. 执业兽医
