1. [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
A. 视觉检验
B. 嗅觉检验
C. 味觉检验
D. 听觉检验
E. 触觉检验
2. [单选题]给大鼠注射ADH的类似物(analogues)dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是
A. 集合管对NaCl的通透性增加
B. 集合管对水的通透性增加
C. 血压升高
D. 肾小球滤过(glomerular filtration)率降低
E. 近端小管对水的通透性增加
3. [单选题]进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )
A. 细菌广泛存在于自然界，人体皮肤、粘膜等部位
B. 细菌随时会混入实验材料中污染实验用品，影响实验结果
C. Ⅰ临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料
D. 操作不当会导致实验室感染和医院感染
E. 细菌生长缓慢
4. [单选题]检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )
A. 巴氏染色或HE染色
B. 革兰染色
C. 瑞氏或HE染色
D. 瑞-吉染色
E. 免疫组织化学染色
