可引起食物中毒的细菌是：

1. [多选题]可引起食物中毒的细菌是：

A. 鼠伤寒沙门菌
B. 产气荚膜梭菌
C. 肉毒梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 副溶血性弧菌

2. [单选题]细菌中体积最小的是

A. 黏质沙雷菌
B. 深红沙雷菌
C. 液化沙雷菌
D. 臭味沙雷菌
E. 阴沟肠杆菌

3. [单选题]决定病毒具有感染性的是：

A. 核酸
B. 衣壳
C. 包膜
D. 神经氨酸酶
E. 血凝素

4. [单选题]采集生活饮用水水质微生物检测样品所用的容器材料应该是

A. 玻璃
B. 聚丙烯塑料
C. 陶瓷
D. 不锈钢
E. A+B

5. [单选题]胶体金标记技术^{(colloidal gold-labeled method)}的应用领域包括

A. 用做电镜或光镜水平的标记物，取代传统的荧光素、酶等
B. 结合流式细胞仪计数分析细胞表面抗原
C. 凝集试验
D. 免疫层析技术^{(immuno-chromatographic technology)}
E. 以上都不是

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