下列关于Crohn病的营养治疗原则，正确的一组是（ ）。

1. [单选题]下列关于Crohn病的营养治疗原则，正确的一组是（ ）。

A. 低热能、低脂肪、低蛋白^{(low protein)}
B. 高热能、高维生素、高蛋白
C. 高热能、高脂肪、低蛋白^{(low protein)}
D. 高热能、高脂肪、高糖类
E. 低热能、高蛋白、低脂肪

2. [单选题]痛风的主要特征^{(main features)}为

A. 高血压
B. 高尿酸^{(high lithemia)}
C. 高血脂
D. 高血糖
E. 低血糖

3. [单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

A. 有害金属可来源于自然环境和人为污染
B. 毒性作用表现为强蓄积性
C. 可引起慢性中毒及远期效应
D. 可出现生物富集作用
E. 金属元素的存在形式对毒性无影响

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