用于食品的化学品，经急性毒性试验 LD50小于人体可能摄入量的10

1. [单选题]用于食品的化学品，经急性毒性试验 LD50小于人体可能摄入量的10倍，则

A. 应放弃，不用于食品
B. 可进入下一阶段试验
C. 应用另一方法验证
D. 应重复进行一次急性毒性试验
E. 应由专家作出取舍决定

2. [单选题]目的是克服调查所需年限太长和观察对象易流失；利用相对较短暂的时间，取得动态变化结果的调查方法是

A. 前瞻性调查^{(prospective survey)}方法
B. 横断面调查方法
C. 回顾性调查方法
D. 半纵向调查方法
E. 追踪性调查方法

3. [单选题]在食品添加剂使用原则中。正确的是

A. 在使用限量内短期使用对人体安全无害
B. 可掩盖食品的缺陷
C. 不降低良好加工措施和卫生要求
D. 影响食品的感官性质和原味
E. 可使有害杂质限量改变

4. [单选题]人与环境之间的关系是

A. 环境决定人类
B. 人类驾驭环境
C. 人类改造环境
D. 环境适应与人类相互制约
E. 对立统一的关系

5. [单选题]造血器官不包括

A. 骨髓
B. 胸腺
C. 脾
D. 淋巴结
E. 心脏

6. [单选题]配伍组方差分析中，若总例数为N，处理组数为k，配伍组数为b，则SS误差的自由度为

A. N-K
B. N-b
C. N-b-k
D. N-B-K-1
E. N-b-k+1

7. [单选题]生物和社会因素对健康的共同作用可举例为

A. 近亲结婚^{(consanguineous marriage)}
B. 车祸
C. 糖尿病
D. 吸烟
E. 空气污染

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