【导读】
正确答案:B。A.营养要求较高 B.兼性厌氧 C.最适生长温度28~30℃ D.最适pn为7.2~7.6 E.不分解糖类和蛋白质 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]钩端螺旋体(spirochete)的培养特性,叙述错误的是 ( )
A. 营养要求较高
B. 兼性厌氧
C. 最适生长温度28~30℃
D. 最适pn为7.2~7.6
E. 不分解糖类和蛋白质
2. [多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。
A. 色氨酸(tryptophan)
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 赖氨酸
3. [多选题]中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。
A. 膳食脂肪供能比为20%~30%
B. ω-6:ω-3=4~6:1
C. DHA和亚油酸
D. 胆固醇的摄入量小于300mg/d
E. 饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10%