【导读】
正确答案:B。A.结合胆红素排入肠腔转化为尿胆原 B.大部分尿胆原经肠肝循环后从尿液排出 C.尿胆原湿化学采用Ehrlich法原理 D.尿胆原经空气氧化及光线照射后转变成尿胆素 E.新鲜标本不一定必查尿胆素 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )
A. 结合胆红素排入肠腔转化为尿胆原
B. 大部分尿胆原经肠肝循环(enterohepatic circulation)后从尿液排出
C. 尿胆原湿化学采用Ehrlich法原理
D. 尿胆原经空气氧化(air oxidation)及光线照射后转变成尿胆素
E. 新鲜标本不一定必查尿胆素
2. [单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
A. 1~3个
B. 3~5个
C. 5~7个
D. 7~10个
E. 3~9个
3. [单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. 乳糜微粒及极低密度脂蛋白
4. [多选题]膳食调查不包括
A. 称重法
B. 回顾询问法
C. 查帐法
D. 生化检查法
E. 体格检查法
5. [多选题]营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。
A. 肺黏膜修复不良
B. 肺萎缩
C. 肺水肿
D. 气胸
E. 肺癌
6. [单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )
A. 一侧计数室,四角四个大方格
B. 一侧计数室,对角两个大方格
C. 两侧计数室,对角共四个大方格
D. 两侧计数室,四角共八个大方格
E. 两侧计数室,共十个大方格
7. [单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。
A. 聚碳酸酯塑料
B. 聚苯乙烯
C. 聚氯乙烯
D. 聚丙烯
8. [单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质
A. 龙葵素
B. 组胺
C. 亚硝胺
D. 苯丙芘
E. 鹿花毒蕈