1. [单选题]下面哪些蛋白质属于硬蛋白
A. 胶原蛋白
B. 弹性蛋白
C. 角蛋白
D. 丝蛋白
E. 以上全是
2. [单选题]以下为钙含量丰富的食物，除了
A. 黄豆及制品
B. 乳与乳制品
C. 海带
D. 猪肝
E. 虾皮
3. [单选题]老年人口的增加可使
A. 出生率迅速下降
B. 死亡率增加
C. 婴儿死亡率下降
D. 生育率下降(fertility decline)
E. 婴儿死亡率上升
4. [单选题]生态系统是由
A. 生物群落构成
B. 生物群落及其非生物环境(abiotic environment)组成
C. 人类聚居而成
D. 人类与其他生物组成
E. 人类与非生物系统构成
