1. [多选题]在食品卫生监测中，样品采集后送检单应该填写的内容是
A. 样品名称
B. 生产厂名
C. 采样日期
D. 生产日期(manufacture date)
E. 食品价格
2. [单选题]世界卫生组织建议每人每日食盐量不超过
A. 10g
B. 12g
C. 16g
D. 6g
E. 14g
3. [单选题]通过健康危险因素评价，健康类型可以划分为
A. 健康型、无病型，有病型、死亡型
B. 健康型、自创性危险因素型、难以改变的危险因素型、大量危险型
C. 健康型、存在危险型、大量危险型
D. 健康型、自创性危险因素型、难以改变的危险因素型、一般性危险型
E. 健康型、不健康型
4. [单选题]阿托品抗休克的机制是
A. 对抗迷走神经功能及心跳加快
B. 扩张血管、改善微循环
C. 扩张支气管、改善呼吸
D. 兴奋心脏、增加心排出量
E. 增强心肌收缩力增加心排出量
