食品卫生监测的含义是

1. [单选题]食品卫生监测的含义是

A. 对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B. 对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
C. 运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
D. 对科研、调查等目的而进行的采样检验
E. 以上含义都不正确

2. [单选题]深层地下水

A. 污染机会少，自净作用差
B. 污染机会少，自净作用强
C. 污染机会多，自净作用强
D. 污染机会多，自净作用差
E. 污染机会无，自净作用无

3. [单选题]某地某年简略寿命中1岁组的期望寿命为71.3岁，则0岁组的期望寿命为

A. 71岁
B. 71～71.3岁
C. 71.3岁
D. ＞74岁
E. 地址

4. [单选题]两地某病发病率比较时(该病的发病率同时受年龄和性别的影响)

A. 要考虑性别构成的影响，不必考虑年龄构成的影响
B. 要考虑年龄构成的影响，不必考虑性别构成的影响
C. 要同时考虑年龄、性别构成的影响
D. 不必考虑年龄、性别构成的影响
E. 要考虑该病如何治疗

5. [单选题]流行病学主要应用于

A. 研究疾病的病因
B. 评价人群的健康状况
C. 研究疾病的预防和控制
D. 考核疾病的防治效果
E. 以上均是

6. [单选题]口服磺胺类药物出现过敏性粒细胞减少症最可能的原因是

口服磺胺类药物出现过敏性粒细胞减少症最可能的原因是

A. I型超敏反应B． Ⅱ型超敏反应SX
B. I型超敏反应
C. Ⅱ型超敏反应
D. Ⅲ型超敏反应
E. Ⅳ型超敏反应^{(type iv hypersenetivity)}
F. 以上都不是

7. [单选题]我国各地区^{(every area of our country)}水溶性维生素普遍摄入不足的是

A. 维生素C
B. 维生素B12
C. 叶酸
D. 核黄素
E. 烟酸

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