2024卫生职称营养与食品卫生副高卫生高级职称历年考试试题集锦(9M)

1. [单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是（ ）

A. 脑
B. 肾
C. 红细胞
D. 肝
E. 肌肉

2. [单选题]健康相关生活质量评价的内容不包括

A. 躯体健康
B. 情绪反应
C. 生活爱好
D. 社会功能
E. 主观满意度

3. [单选题]肝性脑病患者^(disease)在复苏后采用( )。

A. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
B. 低蛋白饮食
C. 高膳食纤维饮食
D. 高脂饮食

4. [单选题]真核生物翻译起始中首先与核糖体小亚基结合的是（ ）

A. mRNA
B. Met－tRNAiMet
C. 起始密码
D. fMet－tRNAfMet
E. 帽子结构

5. [单选题]放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加

A. 饱和脂肪酸
B. 必需脂肪酸
C. 猪油
D. 羊油
E. 牛油

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