1. [单选题]在木炭火上直接烘烤羊肉串(shish kebab)，形成最多的食品污染物是
A. 二甲基亚硝胺
B. 苯并(a)芘
C. 亚硝酸盐
D. 胺类物质
E. 氨基甲酸酯(carbamate)
2. [单选题]理发店、美容店(beauty shop)卫生标准中规定，新开业的理发店、美容店(beauty shop)营业面积为
A. >20m2
B. >10m2
C. >15m2
D. >25m2
E. >30m2
3. [单选题]毛果芸香碱对眼睛的作用为（ ）
A. 缩瞳、调节麻痹、降低眼内压
B. 扩瞳、调节麻痹、升高眼内压
C. 缩瞳、调节痉挛、降低眼内压
D. 扩瞳、调节痉挛、降低眼内压
E. 缩瞳、调节痉挛、升高眼内压
