1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)，通常选择的参考蛋白质是
A. 牛奶蛋白
B. 鱼精蛋白
C. 鸡蛋蛋白
D. 醇溶谷蛋白(prolamin)
E. 燕麦蛋白
2. [单选题]反映某事物内部各组成部分所占比重的指标是
A. 率
B. 标准化率
C. 构成比
D. 相对比
E. 绝对数
3. [单选题]该类气体进入呼吸道的深度主要与哪项因素有关
A. 挥发性
B. 水溶性
C. 脂溶性
D. 气体比重
E. 气温
4. [单选题]关于成瘾行为的描述不正确的是
A. 致瘾原指导致上瘾的物质
B. 致瘾原能使易成瘾者(addict)产生欣快感和满足感
C. 致瘾原越强，促使其行为改变的过程越困难
D. 吸烟、酗酒、吸毒是常见的成瘾行为
E. 成瘾指一经接触某种物质便养成嗜好的过程
5. [单选题]根据材料回答 47～49 题：
A. 直接通过飞沫传播
B. 直接接触传播
C. 经接触疫水传播
D. 经吸血节肢动物传播
E. 经污染媒介物(vehicle)间接传播
F. 下列每种疾病，最常见或最重要的传播方式是
G. 第 47 题 流感是
6. [单选题]在筛查试验中，串联试验可以提高
A. 灵敏度
B. 特异度
C. 真实性
D. 可靠性
E. 收益
