1. [单选题]谷类食物不含
A. 烟酸
B. 硫胺素(thiamine)
C. 核黄素
D. 维生素C
E. 维生素E
2. [单选题]下列指标可较全面地描述正态分布资料特征的是
A. 中位数和方差
B. 均数和中位数
C. 中位数和极差
D. 均数和标准差
E. 几何均数(geometric mean)和标准差
3. [单选题]免疫接种后首先产生的抗体是
A. IgM
B. IgG
C. IgA
D. IgD
E. IgE
4. [单选题]公式logcn/ci：pKa-pH(cn:非离子型；ci:离子型)的意义描述正确的是
A. 说明与非离子型浓度对数成反比
B. 当pKa越大，pH越小，有机酸越易吸收
C. 当pKa越小，pH越大，有机酸越易吸收
D. 对某种物质来讲pKa值容易受体液环境的影响
E. 以上都对
5. [单选题]求某一生理参量的参考值范围时
A. 正态分布资料只能用均数标准差法
B. 正态分布资料只能用百分位数法
C. 偏态分布资料只能用均数标准差法
D. 偏态分布资料只能用百分位数法
E. 以上均不对
