与食品营养价值无关的是

1. [单选题]与食品营养价值无关的是

A. 营养素的种类
B. 营养素的数量
C. 营养素间的相互比例
D. 消化、吸收和利用率
E. 食品的来源

2. [单选题]下列对于成碱性食品，描述错误的是

A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品

3. [单选题]对于单因素多水平设计，在选择方差分析方法进行分析时，以下哪个条件不需考虑

A. 各组均数是否相等
B. 各组方差是否相等
C. 各组是否服从正态分布
D. 个体间是否独立
E. 以上均需要考虑

4. [单选题]用正态近似法进行总体率的敬意估计时，应满足:

A. n足够大
B. p或（1-p）不太小
C. np或n（1-p）均大于5
D. 以上均要求
E. 以上均不要求

5. [单选题]9个月男孩腹泻1月，大便次数及形状时好时差，多是每天解7～8次大便，稀水样，消瘦、纳呆。下列处理哪项不妥当

A. 寻找引起病程迁延的原因
B. 切忌滥用抗生素
C. 可口服胃蛋白酶和胰酶以助消化
D. 由于消化功能差，人工喂养者可专喂酸奶、脱脂奶
E. 补充各种维生素

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