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食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是

来源: 自学库    发布:2023-08-01     [手机版]    
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正确答案:ABE。A.卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况 B.食品生产经营过程的卫生情况 C.卫生管理组织和管理制度情况 D.环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况 E.核查有无营业执照 更多环境卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是

A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程(production management process)的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生(personal hygiene)、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照(business license)


2. [单选题]具有收引特性的邪气是( )

A. 风邪
B. 寒邪
C. 火邪
D. 湿邪
E. 燥邪


3. [单选题]下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是( )

A. 补益心脾
B. 滋阴降火
C. 清肝泻火
D. 益气镇惊
E. 活血化瘀


4. [单选题]某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于( )

A. 有神
B. 少神
C. 失神
D. 假神
E. 回光返照


5. [单选题]具有其性干涩,易伤津液性质和特点的邪气是( )

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪


6. [单选题]望舌以辨别疾病虚实,主要观察( )

A. 舌色浅深
B. 舌质老嫩
C. 舌苔厚薄
D. 舌苔润燥
E. 舌体胖瘦


7. [单选题]"寒因寒用"的治疗法则是( )

A. 虚寒证用寒药
B. 实寒证用寒药
C. 假寒证用寒药
D. 假热证用热药
E. 虚热证用热药


8. [单选题]下列耳穴中,位于三角窝的是( )

A. 眼
B. 神门
C. 耳尖
D. 胃
E. 降压沟


9. [多选题]下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是( )

A. 气滞
B. 血瘀
C. 积滞
D. 水停
E. 动风


10. [多选题]文化娱乐场所卫生标准适用于

A. 咖啡馆、酒吧
B. 茶座
C. 舞厅、音乐厅
D. 美术馆、图书馆
E. 录像厅(室)


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