【导读】
正确答案:E。A.每千克体重供给40～50kcal的能量 B.每千克体重供给1.5～2．0g的蛋白质，其中优质蛋白占一半左右 C.补充含钙丰富的食物 D.补充含铁丰富的食物 E.饮酒促进血液循环，促进营养素的吸收利用 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。
关于结核病营养治疗的论述错误的是
A. 每千克体重供给40～50kcal的能量
B. 每千克体重供给1.5～2．0g的蛋白质，其中优质蛋白占一半左右
C. 补充含钙丰富的食物
D. 补充含铁丰富的食物
E. 饮酒促进血液循环，促进营养素的吸收利用
2. [多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。
A. 致畸形
B. 致突变
C. 致癌
D. 心力衰竭
E. 失聪
3. [单选题]肾在五行属水，与其相表里的是（ ）
A. 膀胱
B. 胆
C. 胃
D. 小肠
E. 耳
