1. [单选题]属于患者门诊教育形式的是
A. 入院教育
B. 随诊教育
C. 随访教育
D. 出院教育
E. 病房教育
2. [多选题]食品添加剂使用基本要求包括（ ）
A. 不应对人体产生任何健康危害
B. 不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C. 不应改变食品的色香味(color flavor taste)
D. 不应降低食品本身的营养价值
E. 不应掩盖食品腐败变质
3. [单选题]腧穴可分为三类，即（ ）
A. 十二经穴、经外奇穴、阿是穴(ahshih)
B. 十四经穴、奇穴、特定穴
C. 十四经穴、经外奇穴、阿是穴(ahshih)
D. 经穴、络穴、阿是穴(ahshih)
E. 经穴、络穴、经外奇穴
4. [多选题]关于反式脂肪酸，下列描述正确的是（ ）
A. 反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的
B. 反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
C. 反式脂肪酸危害心血管健康
D. 反式脂肪酸对心血管健康有保护作用
E. 反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
