【导读】
正确答案:A。A.1600 B.2000 C.3600 D.4000 E.5000 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]某地高血压的患病率(prevalence rate of hypertension)约为20%,抽样调查(sampling survey)时至少需调查人数为(设α=0.05 d=0.1P)
A. 1600
B. 2000
C. 3600
D. 4000
E. 5000
2. [多选题]( )能引起胰岛素抵抗。
A. 1型糖尿病
B. 2型糖尿病
C. 妊娠糖尿病
D. 儿童糖尿病
E. 以上都能引起
3. [多选题]我国允许使用的酶制剂有( )
A. 糖化酶
B. α-淀粉酶
C. β-葡聚糖酶
D. 精致果胶酶
E. 木瓜蛋白酶(papain)
4. [单选题]下列哪种中毒不会引起血液凝固障碍
A. 水杨酸类
B. 肝素
C. 敌鼠
D. 蛇毒
E. 砷化氢
5. [多选题]"土"性具有的特征包括( )
A. 生化
B. 承载
C. 受纳
D. 温热
E. 润下
6. [单选题]下列哪种有机磷农药中毒,从尿中可检测出硝基酚
A. 敌百虫
B. 对硫磷
C. 内服磷
D. 马拉硫磷(malathion)
E. 甲拌磷