1. [单选题]急性肝功能衰竭时必须限制
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 热量
D. 牛奶
E. 糖
2. [单选题]使用铁剂正确的方法是
A. 缺铁性贫血首选注射铁剂治疗
B. 口服二价铁吸收好
C. 宜饭前口服铁剂
D. 和铁剂同服牛奶有利于(beneficial to)铁剂的溶解吸收
E. 血红蛋白正常后可停用铁剂
3. [单选题]8％的糖牛奶100ml中
A. 约可产能377kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20％：34％：46％
B. 约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％
C. 约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
D. 约可产能289kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％
E. 约可产能280kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
