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评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

来源: 自学库    发布:2023-07-27     [手机版]    
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正确答案:D。A.蛋白质的消化率 B.蛋白质的功效比值 C.蛋白质的净利用率 D.蛋白质的生物价 E.蛋白质的吸收率 更多妇幼保健主治医师考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率


2. [单选题]我国采用的围生期定义是

A. 妊娠满20周到产后1周
B. 妊娠满20周到产后4周
C. 妊娠满28周到产后1周
D. 妊娠满28周到产后4周
E. 胎儿成熟到产后1周


3. [单选题]为预防胎儿神经管畸形,妇女在孕早期补充叶酸的适宜剂量为每日

A. 400μg
B. 500μg
C. 600μg
D. 700μg
E. 800μg


4. [单选题]足月儿是指

A. 胎龄不满28周的新生儿
B. 胎龄满28周至不满37周的新生儿
C. 胎龄满37周至不满42周的新生儿
D. 胎龄满37周以上的新生儿
E. 胎龄满42周以上


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