1. [单选题]蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了
A. 胡萝卜素
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 钾、钠
E. 维生素D
2. [单选题]2，4-二硝基酚能抑制的代谢途径是
A. 糖酵解
B. 糖异生
C. 脂肪酸合成
D. 蛋白质合成
E. 氧化磷酸化
3. [单选题]慢性龈炎的病因中不包括
A. 牙菌斑
B. 牙石
C. 不良修复体
D. 遗传因素
E. 食物嵌塞(food impaction)
