1. [单选题]维生素B1的摄人量应该是
A. 0．3mg
B. 0．6mg
C. 1．0mg
D. 1．3mg
E. 1．5mg
2. [多选题]建立HACCP系统的重点工作是
A. 对原料和全部生产加工过程各环节进行危害性分析(criticality analysis)
B. 确定影响产品安全卫生的关键控制点
C. 根据各关键控制点的控制标准采取针对性措施(pertinence measure)
D. 建立各关键控制点的检测、验证和纠正措施
E. 提高原料卫生质量
3. [单选题]标本涂片镜检时，见圆形或卵圆形(ovoid in shape)菌体，革兰染色阳性，从菌体上有芽管伸出，但不与菌体脱离，形成假菌丝；将标本接种至玉米粉培养基(maize powder medium)上，可以长出厚膜孢子，此微生物可能是
A. 葡萄球菌
B. 链球菌
C. 白色念珠菌
D. 放线菌
E. 毛癣菌
4. [单选题]伤寒的主要传播途径是
A. 经粪一口途径传播
B. 母婴传播
C. 血液传播
D. 日常生活接触传播
E. 经空气传播
5. [单选题]某实验室观察局部温热治疗小鼠移植性肿瘤的疗效，以生存日数为观察指标，以检验实验组小鼠生存日是否大于对照组。计算得实验组秩和T1=170(n1＝10)，对照组秩和T2＝83(n2＝12)。T界值表如下，(均为双侧)
A. 89-141P＝0.1
B. 84-146P＝0.5
C. 76-154P＝0.01
D. 可认为
E. P0.1
F. P＞0.1
G. 0.05P0.1
H. 0.01P0.05
I. P0.01
