1. [单选题]生物技术(又称生物工程)不包括（ ）
A. 基因工程
B. 细胞工程
C. 糖工程
D. 发酵工程
E. 酶工程
2. [多选题][27-28]
A. 包隔离层 B.包粉衣层
B. 包糖衣层 D.包有色糖衣层
C. 打光
D. 交替加入高浓度(high-concentration)糖浆、滑石粉的操作过程(operation process)是
E. 加入稍稀的糖浆并逐次减少用量的操作过程(operation process)是
3. [单选题]保护野生药材资源管理部门工作人员徇私舞弊(irregularities for favoritism)的
A.
4. [单选题]
A.
5. [单选题]亚硝酸钠滴定法测定药物的含量时，一般加入溴化钾，其目的是
A. 增强药物的酸性
B. 增加NO+的浓度
C. 增强药物的碱性
D. 使氨基游离
E. 使终点变色明显
