砂炒穿山甲时，炒至什么程度出锅（ ）。

1. [单选题]砂炒穿山甲时，炒至什么程度出锅（ ）。

A. 鼓起、发泡
B. 鼓起、呈棕色
C. 卷曲、鼓裂，断面棕色
D. 发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色
E. 有爆裂声、表面棕褐色

2. [单选题]下列哪种片剂可迅速崩解（ ）。

A. 多层片
B. 咀嚼片^{(chewable tablets)}
C. 分散片
D. 肠溶衣片
E. 缓释片

3. [单选题]影响药物胃肠道吸收^{(gastrointestinal absorption)}的生理因素不包括（ ）。

A. 胃肠液的成分和性质
B. 胃排空速率
C. 胃肠道的蠕动
D. 循环系统的转运
E. 药物在胃肠道中的稳定性

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