一般而言，流行病学认识疾病的途径是（ ）。

1. [单选题]一般而言，流行病学认识疾病的途径是（ ）。

A. 从群体水平认识疾病
B. 从细胞水平认识疾病
C. 从分子水平认识疾病
D. 从个体水平认识疾病
E. 从基因水平认识疾病

2. [单选题]预防亚硝基化合物危害的措施是

A. 提高维生素C、维生素E和胡萝卜紊的摄入量。以阻断合成
B. 少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量
C. 多食新鲜蔬菜
D. 日光下曝晒，以促使光解
E. 以上均是

3. [单选题]病例对照研究中，调查对象应当是^{(should be)}

A. 病例组选择怀疑患某种疾病的人，对照组选择未患该种疾病的人
B. 病例组为确定患某种疾病的人，对照组为怀疑患该种疾病的人
C. 病例组和对照组均未确定患某种疾病
D. 病例组和对照组均是患某种疾病的人
E. 病例组应是确定患某种疾病的人，对照组是不患该种疾病的人

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