【导读】
正确答案:E。A.细菌广泛存在于自然界，人体皮肤、粘膜等部位 B.细菌随时会混入实验材料中污染实验用品，影响实验结果 C.Ⅰ临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料 D.操作不当会导致实验室感染和医院感染 E.细菌生长缓慢 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )
A. 细菌广泛存在于自然界，人体皮肤、粘膜等部位
B. 细菌随时会混入实验材料中污染实验用品，影响实验结果
C. Ⅰ临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料
D. 操作不当会导致实验室感染和医院感染
E. 细菌生长缓慢
2. [单选题]罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。
A. 冷冻
B. 烘干
C. 压榨
D. 加热
3. [单选题]按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )
A. 1
B. 2
C. 5
D. 1O
E. 20
