食品卫生监督职责是

1. [多选题]食品卫生监督职责是

A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学^{(food hygiene)}评价，公布食品卫生情况

2. [单选题]Word软件处理的主要对象是

A. 数据
B. 表格
C. 文档
D. 图片
E. 模板

3. [单选题]下列哪个评价方法既可评价儿童发育等级，又能准确反映儿童发育的匀称程度

A. 百分位数法
B. 指数法
C. 等级评价法
D. 身高速度标准
E. 相关回归法

4. [单选题]在设计配对调查时确定配对条件的主要原则是

A. 对所研究疾病有影响的项目均应列为配对条件
B. 对所研究疾病有较大的直接影响的项目均应列为配对条件
C. 对所研究疾病有较大的直接影响的项目，但又不是本研究项目的应列为配对条件
D. 年龄和性别必须作为配对条件
E. 对所研究疾病有较大影响的项目应全部列为配对条件

5. [单选题]苯中毒时可见

苯中毒时可见

A. 皮肤、黏膜呈樱桃红色B． 皮肤、黏膜呈古铜色^{(bronze color)}C． 皮肤角化过度SXB
B. 皮肤、黏膜呈樱桃红色
C. 皮肤、黏膜呈古铜色^{(bronze color)}
D. 皮肤角化过度
E. 皮肤溃疡或痤疮
F. 皮肤脱脂而干燥

6. [多选题]水质混凝沉淀的主要目的是

水质混凝沉淀的主要目的是

A. 改善水温B． 除去某些有害物质C． 改善水质浑浊度^(turbidity)S
B. 改善水温
C. 除去某些有害物质
D. 改善水质浑浊度^(turbidity)
E. 杀灭病毒和细菌
F. 调节水的pH

7. [单选题]生长轨迹现象主要受哪一因素的影响

A. 遗传因素
B. 内分泌系统
C. 营养
D. 地理与气候
E. 疾病

8. [单选题]致癌物质^{(carcinogenic substance)}的职业接触应控制在哪一个水平

A. 安全水平
B. 阈值水平
C. 阈限值
D. 卫生限值
E. 尽可能低的水平

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